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螃蟹是典型的南方美食但现在也已经成为中国人民最喜爱的美食的前几位很多北方人其实并不会吃螃蟹，看他们吃螃蟹，真是一种糟蹋7鸡汤 老母鸡汤，小鸡炖蘑菇，柴鸡汤，土鸡汤，补人以前是产妇专用，现在全民男女老少；红烧甲鱼，需要材料甲鱼一只，辅料姜蒜干辣椒花椒，调味油蚝油鸡精盐豆瓣酱一品鲜老抽，喜欢带点姜辣味的可以多放点生姜，然后开始杀甲鱼，杀法有很多种，最简单的一种是把甲鱼放在热水里烫一下，为什么要烫一下有三个作用。

第一道家常菜 油激茄子 配料茄子番茄葱蒜 调料油盐糖酱油味精 配菜首先将茄子切成长6公分宽1公分高1公分的条，番茄切成小块，蒜去皮切成片，葱切丝烹饪将油加至9成热，将葱和部分蒜放入油锅内，大约5秒；家常的菜谱有哪些 家常的菜谱有哪些，我们有非常多的美食，但人的嘴是挑剔的，所以就有了各种各样的口味，来迎合大众，但我们知道美食也是非常的有讲究的，那么以下是关于家常的菜谱有哪些家常的菜谱有哪些1 尖椒肚条。

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1、好吃易做的家常菜有烤羊排培根金针菇卷 1烤羊排 烤羊排，听起来很复杂的一道菜，其实很简单精选羊净排洗净，不要切断，整根分开调料混合好均匀涂抹在羊排表面，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏层，喂味一夜第二天将羊排从冰箱中取出。

2、荔枝虾球 材料新鲜虾10只，荔枝肉10只，鸡蛋清1个 调味料盐2克，味精3克，高汤60克，料酒5克，淀粉5克 制作1材料备好2荔枝去核，放淡盐水中浸泡片刻捞出，虾去头留尾去虾肠，用13茶匙盐12茶匙。

3、那就去一些美食网站看看，像美食网家常菜，中华美食网，天天美食网，美食天下菜谱美食杰菜谱大全等等网站，很多都可以学到的哦。

4、1红烧肉 红烧肉的原料选用的是猪五花三层，经过制作之后，美味不可用言语来形容，肥而不腻，堪称中华美食中的一道经典菜式2白切鸡 白切鸡以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平。

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经典家常菜谱大全1 孩子爱吃的蒸肉饼的做法 我用这种梅头肉做肉饼 三分肥七分瘦的上肉或者梅头肉剁成肉馅，用绞肉机打的话几秒钟就可以，不用打太细，粗一点口感更好 一小段山药切成碎，从削皮开始一定要带上一次。

1腊味合蒸，是湖南地方传统名菜，属湘菜系是以腊猪肉腊鸡腊鱼鸡汤和调料，下锅清蒸而成做法简单，其腊香浓重咸甜适口柔韧不腻2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“腊味合蒸“被评为“中国菜”湖南。

晚餐韭菜猪肉饺子豆豉油麦菜肉末炒豇豆第二套周一早餐牛奶，包子 中餐馒头，排骨花生米，芹菜炒香干 晚餐紫菜蛋汤，清蒸鲫鱼，尖椒肉丝，米饭 周二早餐小米粥+蒸饺 中餐米饭，木耳炒肉，鱼头炖豆腐。

1 红薯粉条冲洗一下，泡温水中2 白菜切细丝3 炒锅中倒适量植物油，葱花煸炒出香味4 将白菜丝倒入锅中翻炒变软5 倒入适量的生抽酱油，生抽调味，酱油调色，也可以根据个人喜好加入其它的调味料6 待。

我们平时吃饭就会经常看什么菜有什么营养，食补是最简单的一种养生方式，冬季养生是大家都很喜爱的一个时间，家常菜是我们每天都会吃的，既简单又有营养 冬季养生食谱家常菜 1蒜味荸荠 材料大蒜荸荠食盐白糖食醋麻油。