{易七娛樂體育}(10道最火的春节家宴菜谱大全)

1、第1道孔雀开屏 1金鲳鱼清理干净，切去头和尾，鱼身部间隔1厘米左右切花刀，切的时候别切断，鱼腹部相连2葱姜蒜切好备用，小米辣切小段3将葱姜蒜铺于盘底，将鱼身鱼头和鱼尾摆于盘中，摆好造型。

2、过年待客菜谱的10个菜有如下 1口水鸡腿 用料鸡腿1只花生仁10克料酒少许白芝麻适量食盐3克白糖1克生抽4克醋6克小葱5克辣椒油1勺姜2片香油1小勺 1鸡腿洗净，冷水入锅，加上姜片，料酒，大火烧开后转。

3、1鱼香肉丝食材猪里脊木耳竹笋胡萝卜蒜蓉姜丝葱段辣椒酱生抽老抽白糖醋料酒水淀粉做法用水淀粉料酒将切好的里脊丝腌制5分钟将木耳泡发后，和竹笋胡萝卜一起切成丝，并在开水中。

4、料酒白酒冰糖 香叶桂皮八角花椒干红辣椒大蒜姜片和小葱，最后将牛腱子放入锅中，大火烧开后转小火50分钟左右，用筷子插透不冒血水，在卤水中浸泡几个小时再捞出。

5、中秋家宴菜单10道菜 一酱香牛肉 食材牛腱肉1个，香叶2片，干辣椒2个，姜1块，当归1块，黄豆酱2勺，生抽2勺，老抽1勺 做法1牛肉清洗干净，加冷水浸泡半小时，沥干水分 2腌制牛肉，牛肉放入盘中，2勺生抽，加2勺黄豆酱，加姜。

6、过年家宴上来一盘，人人夸好吃 酸菜鱼是重庆的经典名菜，如今在全国流行起来，是人人爱吃的一道菜酸菜鱼吃起来酸辣爽口，开胃解腻，特别的下饭 1准备一条新鲜的鱼，先把买回来的鱼给处理一下，然后再把鱼鳃鱼鳍给撕掉，鱼表面也刮。

7、春节家宴菜谱做法详解小笨鸡炖蘑菇 材料鸡蘑菇榛蘑最好或是其他干蘑菇葱段姜片干红辣椒大料生抽料酒盐适量冰糖 食用油 1鸡肉剁成小块传统东北做法鸡块较大，比较粗犷2蘑菇去除杂质和根部，用。

8、8然后摆入蛋饺，盖上盖子转小火焖煮5分钟 9最后撒葱花即可 以上就是为大家准备的2022年年夜饭家宴菜单 12道菜，还含有另外一层意思，12代表12个月，寓意来年全家人平安 健康 幸福快乐！ 已赞过 已踩过lt 你对这个。

9、家宴菜谱12个菜 第1道孔雀开屏鱼 金鲳鱼肉质细腻，味道鲜美，可以清蒸，也可以红烧，都很美味孔雀是吉祥的象征，孔雀开屏鱼寓意吉祥富贵，年年有余第2道香炸藕盒 藕盒酥脆可口，鲜香美味，是很多人尤其是孩子们。

10、春节家宴上必备的14道硬菜，学会几道，过年做给家人尝尝！ #xE768 我来答 1个回答 #热议# 作为女性，你生活中有感受到“不安全感”的时刻吗？生活宝典17 20220808 · TA获得超过240个赞 知道答主 回答量118 采纳率100%。

11、2017春节年夜饭吃什么好过年吃什么菜好？过年做什么菜好？2017春节过年家宴菜谱有哪些推荐呢？下面我为您推荐2017春节家宴菜谱20道精品菜春节家宴20道精品菜第一道大菜笑料滚滚好利来鲜虾文蛤魔芋煲 原料蛤蜊2。

12、推荐一白切鸡 第一个凉菜，过年吃鸡，大吉大利凉菜可以选择做白切鸡白斩鸡口水鸡椒麻鸡等白切鸡做法1处理材料选择鲜嫩的三黄鸡，鸡毛处理干净，去掉鸡油和内脏那些，鸡头不要去掉沙姜洗净，一半切片，一半擦。

13、害怕被家人嘲笑和教导其实我们都想得太多了，无论我们回家做任何一道菜，家人们都喜欢吃，甚至哪怕你做一道凉菜，家长们也喜欢长辈们也会高兴地赞不绝口，在2021年的春节，其实如果你可以回来过年，已经是家人最大的满足。

14、4红烧猪蹄手到财来 这道菜很多酒店套餐都有，叫“发财就手”“横财就手”“手到拿来”等，除了好的寓意，富含胶原蛋白的猪蹄加上花生和发菜等一起煮熟营养丰富，味道好5卤水金钱肚金钱满地 卤味在菜单中。

15、年夜饭是中国人的传统佳肴，一家人欢聚一堂，在一起吃年夜饭，其乐融融，预示着一整年的团团圆圆，也是春节家家户户最热闹愉快的时候 推荐十二道年夜饭菜菜谱，让你在年夜饭吃什么的问题上不用发愁 做法1鸡蛋清洗干净后切。

16、3将所有的叶杆倒入锅中，中火煸炒至略微发软，倒入蒜蓉继续翻炒20秒4将剩下的叶片倒入锅中和叶杆一起翻炒，等到叶片也变得比较软的时候，加入兑1勺生抽1勺味极鲜酱油半勺香油小半勺糖提鲜，1调羹胡椒粉。

17、2年夜饭菜谱寓意鱼年年有余 因为中国传统有年年有余鱼的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是。

18、我准备了10道家常菜做法，适合春节家宴好吃又营养，做法简单，待客也拿得出手糯米珍珠丸子所需食材五花肉馅200克，糯米100克，盐2克，生抽2勺，白胡椒粉，蛋清1个，胡萝卜1根，葱姜蒜适量 做法1糯米淘洗。