家常小炒菜谱1000大全图片的简单介绍

主料豆腐1块牛肉1勺鸡汤1汤匙辅料大葱5厘米生姜3片大蒜2瓣蒜苗1根豆瓣1汤匙花椒粉1茶匙白糖12茶匙淀粉3茶匙花生油30克1卤水豆腐洗净，切约15cm见方小块，盐水浸泡备用2大蒜生姜。

1麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉2回锅肉回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列原料主要是猪臀肉青椒蒜苗等，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻3红烧肉五花。

午餐时间到了，不访来做几道家常菜，做法简单易操作，具体做法如下胡萝卜炒鸡蛋 材料胡萝卜1根，鸡蛋2个调料大葱20克，酱油适量，盐少许，鸡精少许做法1，胡萝卜洗净，切丝，备用，鸡蛋打入碗里搅拌均匀，备用。

3小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系麻辣鲜香，口味滑嫩制作原料主要是五花肉和青椒红椒等湖南农家小炒肉一般选用肉质比较细嫩的猪肉，最好是“隔纱”五花肉，用青椒豆豉爆炒，中间加入香喷喷的油渣。

二鲜虾粉丝煲 鲜香的大虾，Q弹滑溜的粉丝，这道菜，只需要尝一口，筷子就停不下来三黑胡椒牛肉丁 这道小炒颜色丰富，吃起来牛肉嫩滑，杏鲍菇清脆，再裹着丰富鲜香的黑胡椒汁，每一口都是舌尖上的享受四酱鸭。