{易七娛樂體育}(云南特色家常菜)

做法1金针菇洗净摆入盘中，表面淋入豉油皇自制牛肉酱，再撒剁椒片，入蒸箱蒸57分钟左右，取出表面撒葱花，淋少许热油激香即成 自制牛肉酱1牛肉下脚料1500克汆水，沥干后切成小粒，加八角桂皮香叶等香料，用家常烧法烧至八；特色家常小炒菜名单有1小炒肉小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系麻辣鲜香，口味滑嫩制作原料主要是五花肉和青椒红椒等2西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的菜品此菜的。

糖醋排骨为糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜，其起源于浙江，在各大菜系中也都有它的身影，只是做法不尽相同，是典型的特色家常菜这道好吃易做的家常菜，特别适合在家里面做，其肉质鲜嫩，成菜色泽红亮；常见的有鱼香茄子番茄炒蛋小炒肉炒土豆丝麻婆豆腐以及红烧排骨等等，家里做十分美味有营养，每一种味道吃起来都很不错家常菜一般都是就地取材，所以制作的原材料也比较广泛，可以还能根据自己的喜好来选择制作美食的。

红薯白酒猪肝鱼肉等物同食10酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道人见人爱的一道家常菜，制作原料有土豆辣椒白醋等，虽然价格便宜但是酸辣可口味道味道却是大家喜爱的无论是家庭餐桌还是饭馆酒店几乎都能见到它；河蚌汤 河蚌好吃，怎么做出来的河蚌汤又好吃不腥且营养美味呢用料河蚌 猪筒骨木耳豆腐做法把河蚌的壳去掉，清理掉里面，放点盐和料酒反复的揉搓，揉搓至没有粘液，再放清水里多冲洗几遍起锅加入清水，把。

北京特色家常菜

30道经典家常菜做法有糖醋排骨蒜香鸡翅蚂蚁上树红烧肉粉蒸肉酸辣土豆丝胡萝卜土豆炖牛肉腊肠炒香干蒜泥肉末茄子回锅肉水煮肉片耗油辣炒卷心菜登，以蒜香鸡翅为例，做法如下准备材料鸡翅中6个大蒜。

9糖醋排骨 是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜它选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润10西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的家常菜是大众最为熟知的家常菜之一。

哪几道特色家常菜，一天一道不重样，天天吃都吃不腻呢虾皮韭菜炒蛋苋菜300g虾皮50g生鸡蛋2个盐适量白糖5克流程苋菜摘去黄叶，清洗切割成1cm长的碎虾皮清洗控干生鸡蛋加适量盐调料，拿筷子打撒在拆开的。

麻婆豆腐红烧肉红烧肉青椒炒肉糖醋排骨等1麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉2回锅肉回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列原料主要是猪臀肉青椒蒜苗等。

酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜是用土豆辣椒白醋等制作而成的菜肴，色泽光亮，酸辣可口4西红柿炒鸡蛋又名番茄炒蛋是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴烹调简单易学。

广东特色家常菜

1、甜杏仁辣椒酱拌茄子原材料长茄子甜杏仁西红柿辣酱生抽酱油米醋作法1长茄子清洗，切割成薄一点的条形2热锅热油，放进长茄子，小火煎软熟后，盛出来备用3西红柿切成小块，蒜切碎，锅中热锅热油后。

2、家常菜有1麻婆豆腐麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，此菜成菜麻辣鲜香烫翠嫩酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致2小炒肉小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系麻辣鲜香。

3、2炒土豆丝炒土豆丝是一道普通的家常菜，土豆为主要原料，把土豆切成细丝，配以其他配菜如青椒洋葱等做成的菜肴菜品特色本味醇厚，咸鲜滑淡，质地细嫩，清淡平和，四季适宜 3糖醋排骨糖醋排骨是糖醋菜中具有代表。

4、5锅包肉，原名锅爆肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手成菜后，色泽金黄，口味酸甜 锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴通常将猪里脊肉切片腌入味，裹。

5、1腊味合蒸，是湖南地方传统名菜，属湘菜系是以腊猪肉腊鸡腊鱼鸡汤和调料，下锅清蒸而成做法简单，其腊香浓重咸甜适口柔韧不腻2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“腊味合蒸“被评为“中国菜”湖南。