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调料生抽1又12大匙，老抽1茶匙，细盐18小匙，香醋12大匙，白糖1茶匙，鸡精12茶匙，1小匙豆瓣酱豆瓣酱很咸，如果有加的话就不需要再放盐了做法 1锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒2至猪肉出油脂时。

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营养美食菜谱3虾酱粉丝炒菠菜 材料粉丝200克，菠菜300克，虾酱50克，鸡蛋75克，大葱15克，姜15克，植物油20克，盐3克，鸡精2克，胡椒粉2克 做法水发粉丝切6厘米的长段，控净水分红根菠菜洗净，在根处片十字刀口，放油水中一过。

牛肉丸子的做法步骤 1牛肉馅倒进大一点的碗里2加酱油，老抽，鸡蛋，盐，鸡精，胡椒粉，香油把肉馅搅拌均匀3把洋葱，姜和蒜剁碎4放到肉馅里拌匀5接着加入足够的干淀粉使劲搅拌6搅拌均匀之后备用7炒锅内加适量。