{易七娛樂註冊}（央视很火的美食节目）

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本文一覽：

• 1、《人生一串》是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片，如何评价《人生一串》这部纪录片？
• 2、美食纪录片《早餐中国》为什么会火起来？有哪些独特看点？
• 3、中国的舌尖美食你知晓多少？

《人生一串》是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片，如何评价《人生一串》这部纪录片？

说起纪录片大家印象最深的就是《舌尖上的诱惑》。当然我今天介绍的纪录片也是与美食有关的，那就是哔哩哔哩播出的，评分高达9.8分的《人生一串》。 在这个说长不长，说短不短的纪录片里，分集有六集，每集半小时。真的是太短了，每次看完都意犹未尽。里面最吸引人的，不仅仅是美味的烧烤，更是深夜里，离乡人出来吃烤串的那份情感。每个地方都有自己的特色，没一位烧烤师傅在这三尺之地，为各处的游子满足口舌之欲。俗话说，在外面吃饱不想家，烧烤，做到了。

与其他的烧烤纪录片不同的是，他极具市井气息，关注点是平民美食。没有什么博大精深，也没有什么厨艺惊人，只有你家门口的烧烤摊，烤串，花生毛豆，啤酒，麻辣小龙虾，炒面····拍出了属于我们中国人特有的烟火气和人情味。

接地气的江湖老炮儿风格，垂涎三尺的烧烤美食与平民气质的纪实情怀就是这档美食节目最大的亮点。

如果说舌尖系列是高高在上的排面，《人生一串》则更鲜活更有烟火气，看到饿时下楼就能搓一顿，哪里的烧烤滋味都不差，没有什么是一顿烧烤解决不了的。而且这部纪录片文案幽默风趣，有些金句相当精髓~小编实力推荐啊！

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美食纪录片《早餐中国》为什么会火起来？有哪些独特看点？

美食纪录片《早餐中国》不像《舌尖上的中国》讲述的那么官方和正式，用富有磁性的男播音平静，详细说出各种食材的化学反应，显得尤为的学院派和高大上。《早餐中国》让人更能感觉到泥腿子般的讲述，充满着平凡人过日子的烟火气息，仿佛就是自己家门口的小吃店一般，那么的亲切，那么的真实。

每天早上更新，让赶不上吃早饭的可怜人儿，口水都要流出来了，然而，刚撩动了人家的味蕾，结尾字幕就出来了，有一种想抓住小编暴打一顿的冲动，隔着屏幕让人看着，问题是看也不让人看饱。

《早餐中国》记录的一般都是夫妻店或者父子店，一开就是几十年。小店大多门脸不大，窄窄小小的，位置也不显眼，大多在居民区，或者车站，学校，市场旁边的小巷里，店里没有豪华装修，只有油渍斑驳墙壁，狭小的空间除了制作空间，只能摆放四五张桌子，有的小店甚至摆的小地桌，食客需要坐小板凳吃饭，盛饭的器具也很简陋，有的店直接用不锈钢小盆盛饭，看着盆子磕碰的坑坑洼洼，想必年岁久远。

等到高峰期的时候，门脸外站着的，蹲着的，都是人，大家也不顾形象，都埋头享受着自己碗里的美食，没有人挑剔环境，在美食面前，顾不得许多的讲究。

早餐中国，好看就在于那份烟火气，没有摆拍，没有修饰，一切都是那么的真实，让人看了感觉内心暖暖的，在外瓢泊的游子，看到家乡的味道，会勾起很深的思念。

中国的舌尖美食你知晓多少？

相信很多人都看过这个节目，那其中也有很多食物都是大家吃过的，像饺子、豆腐、桂花糕、东坡肉、麻婆豆腐、西湖醋鱼等等。在吃这些食物的时候，大家会发现他们的口味非常的独特，而且吃起来的时候也完全不会有腻的感觉。之所以会出现这样的情况，也是因为这些食物的做法是比较独特的，而且在做的过程当中也有一些特殊的香料。

一、饺子

家里很多人都看过这个美食节目，在看这个节目的过程当中，很多人都特别想要吃节目当中所提到的这些美食。可是大家能够吃到这些美食的机会是比较少的，因为很多人平常的工作比较忙碌，而且也有一些地方受到疫情的影响，不能够随便的出门。那在这个过程当中，大家会发现，节目当中也提到了北方人经常吃的饺子。而且饺子很多人在家里都可以制作，因为它的做法是比较简单的，而且吃起来也非常的美味。对于北方人来说，饺子是非常重要的，他们在过节的时候经常性都会吃饺子。

二、豆腐

可能很多人也都吃过豆腐，但是豆腐的做法是不一样的，所以它的口感也不同。大家在看这个综艺节目的时候，会发现里边的豆腐做法跟大家平常所看到的是不一样的。因为这里的豆腐做法非常的独特，而且吃起来的味道也比较鲜美。而且豆腐的做法也有很多，同时它也可以跟各种各样的食材在一起进行搭配。在这个过程当中，大家会发现豆腐非常的有营养。很多人在日常生活当中也会选择吃豆腐，因为豆腐当中含有丰富的蛋白质以及其他的营养成分。

三、总结

很多人都特别喜欢吃各种各样的美食，而且在吃这些食物的时候，也会让大家觉得味道非常的独特。还有一些小伙伴特别喜欢吃桂花糕，因为它的口感非常的香甜，而且在吃的过程当中，大家也会发现桂花糕绵绵软软的。每个地方的美食是不一样的，而且他们的做法也都不同。那大家在出去旅行的过程当中也可以品尝一些美食，因为在这个时候吃美食也会让大家的心情变得更放松。

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